Поделитесь с друзьями интересной информацией
Приятного аппетита!
В смазанную форму вылить половину теста, потом начинку и покрыть другой половиной теста. Запекаем при 180 градусах до готовности.
Начинка по вашему вкусу. Сегодня у меня он рыбный. Филе немного протушила, добавила пассерованный , зеленый горошек, укроп.
мука - точно не скажу, примерно до густоты сметаны замешиваем тесто.
1 ч. ложка соды (сыпать в кефир, она в нем и погасится)
масло растительное - 2 ст/ложки
PPPP "Заранее не поставила дрожжевое тесто. Потому заспешила и сделала рыбный из жидкого теста, - рассказывает Людмила Паржина (п. Машевка, Украина), - Тесто примерно, как на оладушки. Вылила половину в форму. Потом начинку и второй половиной залила сверху. Получилась огромная оладья с начинкой. Вот такой ужин по-быстрому. Рецептов теста для заливного пирога много: и на майонезе, и на сметане. У моего не такой жирный состав. Тесто получается не сухое, а сам пирог - сочный".
Рыбный пирог из жидкого теста
Опубликовано: 17 Июнь 2012. Автор: shef 2001 просмотров
Рыбный пирог из жидкого теста | Кулинария своими руками
Комментариев нет:
Отправить комментарий